Inilah Beberapa Rangkuman Resep Masakan Rumah Sederhana Untuk Pemula
Banyak sekali ibu rumah tangga yang kerap mengeluhkan keresahannya terkait dengan sulitnya mencari resep masakan Indonesia yang pas. tentunya masakan juga ditentukan oleh lidah atau selera keluarga dan budget yang dimiliki. padahal saat ini banyak sekali resep masakan yang bertebaran di internet maupun aplikasi sehingga kamu tidak perlu ribet untuk mencarinya.
Selain itu beberapa resep sederhana untuk para pemula juga disediakan di internet. Kebetulan sekali kami akan merangkum terkait beberapa resep masakan rumah sederhana untuk para pemula. untuk kamu yang baru belajar masak langsung saja simak ulasannya sebagai berikut.
- Ayam Ungkep
Resep masakan rumah sederhana pertama yang akan kita bahas adalah ayam ungkep di mana ayam ini cukup mudah untuk diolah. selain itu ayam ini juga memiliki cita rasa yang lezat karena bumbunya menggunakan rempah-rempah.
Bahan-bahan:
- satu ekor ayam, dipotong menjadi berapa bagian
- tiga lembar daun salam
- dua batang serai digeprek
- dua ruas kunyit dihaluskan
- satu sendok makan ketumbar
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- 3 butir kemiri, dihaluskan
- 6 siung bawang putih dihaluskan
- Satu ruas jahe, dihaluskan
- Dua ruas Laos dihaluskan
- air secukupnya
Cara membuat:
- langkah pertama yakni tata terlebih dahulu salam, serai, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus yang telah disiapkan. kamu bisa menatanya di dasar panci.
- langkah berikutnya yakni masukkan ayam, lalu tambahkan air secara perlahan hingga menutupi semua permukaan ayam.
- langkah selanjutnya kamu bisa memasak menggunakan api kecil hingga mendidih, kemudian angkat jika air telah menyusut dan bumbu setelah meresap.
- Ayam ungkep telah jadi dan dapat diolah.
- Ayam Bakar
Resep yang satu ini mungkin kamu sudah familiar yakni ayam bakar dengan dibalut ala restoran. membuat resep masakan ayam bakar memang merupakan salah satu masakan yang mudah untuk dibuat. Langsung saja berikut resep ayam bakar rumahan.
Bahan-bahan:
- 10 siung bawang putih
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri disangrai
- 2 cm kencur
- tiga buah cabe merah besar lalu dibuang bijinya
- satu sachet terasi
- santan
- garam, gula dan penyedap rasa
Cara membuat:
- minta pertama yakni panaskan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumis bumbu halus sehingga mengeluarkan aroma harum.
- Jika sudah mulai masukkan daun jeruk dan serai lalu tumis hingga bumbu matang. Berikutnya tambahkan gula serta garam lalu aduk hingga merata.
- Langkah terakhir, tuangkan santan lalu aduk dan masukkan ayam. berikutnya ungkap hingga ayam menjadi empuk dan kuah menyusut menjadi kental.
- ayam bakar siap untuk disajikan.
Itulah beberapa rangkuman resep masakan rumahan sederhana yang dapat kamu coba di rumah. untuk kamu para pemula yang ingin belajar memasak maka resep diatas sangat kami rekomendasikan. mudah-mudahan informasi di atas dapat bermanfaat, selamat mencoba dan jangan takut gagal.